mercredi 22 mai 2013

Petits pots de crème au carambar



Une recette super simple, et délicieuse, à nouveau piquée sur le blog de Les Gourmandes aux fourneaux. C'est frais, plutôt léger, et ça rappel le bon goût du carambar en un peu moins difficile à mâcher. Je vous met la recette ? Allez ...



- Pour 4 petits pots
6 carambars
2 oeufs
30 cl de lait

Faîtes fondre les carambars avec le lait dans une casserole.

Dans un saladier, battez les oeufs en omelette et ajoutez le lait au carambar. Mélangez vivement.

Répartissez ce mélange dans des ramequins et placez les dans un plat allant au four. 
Remplissez ce plat d'eau jusqu’à la mi hauteur des ramequins afin que les crèmes cuisent au bain-marie.

Enfournez pour 45 min à 180°.

Laissez refroidir avant de déguster. 




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